I 40 svenska kommuner har hemtjänsten bytt ut varmlagad mat mot frysfärdigheter, vilket väcker stark oro för äldres näring och välbefinnande.
En granskning visar att hemtjänsten i Enköping och 39 andra kommuner nu skickar ut färdiga frysrätter istället för att servera färdiglagad mat. Politiker i Enköping erkänner att det finns problem men hävdar att en behovsanalys pågår. Äldre som Majvor Frisk har uttryckt sitt missnöje med den nya ordningen.
Kommunerna försvarar sig
Kommunpolitiker försäkrar att de lyssnar på synpunkter från både medborgare och branschen. Debatt har blossat upp om kvaliteten på hemtjänstens måltidsinsatser och farhågor om att de äldre får sämre och mindre näringsrik mat.
