Ett skolkök i Strömsta har under nästan ett år haft allvarliga hygienbrister med smuts och musbajs, vilket kan göra elever och personal sjuka. Miljö- och byggnämnden har nu ingripit med ett föreläggande.
Kontroller sedan december har upprepade gånger påvisat problem som smutsiga skåpshandtag och musspillning i köket. Trots tidigare påpekanden kvarstod bristerna i september, vilket tvingade nämnden att agera. Föreläggandet kräver omedelbar sanering av all muslort och att handtagen görs rengörbara.
Åtgärder sätts in
Verksamhetschefen har lovat att köket ska vara åtgärdat senast 1 oktober. Nya skåpluckor är beställda för att underlätta rengöringen. Målet är att säkerställa en hygienisk miljö och eliminera risken för sjukdomar.
